楚雄州旅游局 楚雄州旅游业协会表彰首届“彝州传统菜、创新菜”大赛获奖菜和获奖单位

发布日期:2010年12月28日    来源:楚雄州旅游局    网站编辑:杨金    【打印文章

        2010年8月,楚雄州旅游局、楚雄州旅游业协会组织开展了首届“彝州传统菜、创新菜”大赛活动。省、州有关专家组成的考评组本着 “公平、公开、公正、方便企业”的原则, 送赛上门,亲赴企业,对全州10县市72家餐饮企业、450道菜肴进行评比,优选出金奖菜肴10道,银奖菜肴20道,铜奖菜肴30道,入围奖111道。在2010年12月23日召开的全州旅游餐饮业工作会议暨旅游餐饮美食分会第二届会员代表大会上,对以上获奖单位给予了表彰。