2018“临沧佤山风情美食大观园”美食节开幕

发布日期:2018年11月09日    来源:新华网-云南频道    网站编辑:李齐凡    【打印文章

近日,第四届云南名特小吃暨民族饮食文化节、2018“临沧佤山风情美食大观园”美食节在临沧市开幕。

本届美食节以“舌尖上的云南•美食中的天堂•临沧佤山风情美食”为主题,主会场设置418个展位,除临沧美食专区外,分设州市名特小吃专区、云南餐饮类非遗专区、全国少数民族美食荟萃展销专区、云南旅游伴手礼及绿色食品专区、临沧佤山风情美食大观园专区等五个专区,共179家企业参展,汇聚云南省14个州市和部分省市名特小吃,充分展示了云南多样的民族饮食文化。

本次美食节旨在推进云南绿色食品走进国内外市场,加快云南省民族餐饮文化与“一带一路”国家、地区餐饮文化的融合、交流,推介云南美食,打造地方特色菜肴和特色小吃品牌,提升滇菜菜系的知名度和美誉度,促进餐旅融合发展,推动云南省餐饮业和旅游业转型升级。(完)(杨维 段珊珊)