马鹿寨农业生态旅游的探索与思考

发布日期:2018年03月07日    来源:云南网    网站编辑:李齐凡    【打印文章

2月份,新平县扬武镇最边远的小山村马鹿寨火了一把。两位明星——钟汉良、胡静在村里待了三天两夜,录制东方卫视节目《乐农 我们在行动》。过去以农业为支柱产业的马鹿寨村,迎来了第一批大规模的游客——节目组上百工作人员、企业家们、来自上海高端社区的业主们、追随而来的粉丝……“游客们”对马鹿寨健康生态的生活方式向往不已,这让马鹿寨村委会主任方顺云对未来发展乡村旅游增加了信心,“发展乡村旅游目前条件不是很成熟,但还是可以梦想一下的。”

“生态文化+民族文化” 贫困村的好底子

从扬武镇到马鹿寨村沿路风光秀丽。沿途经过了两个水库,山上层层叠叠的梯田组成了独特的风景线。远看,马鹿寨村像是一个被森林包围的圆形剧场,村子和环抱它的森林隔红河相望。这让马鹿寨村一年四季都充满着郁郁葱葱的生机。

进入村子,纵横交错的水泥村道两旁,红色土掌房规规整整。全村有282户,共1041名村民,其中65%是彝族支系山苏。在这个过去交通略显闭塞的地方,人们还保持着夜不闭户的习惯,不少村民仍然以民族服装作为日常穿着。村里保存了完整的传统节庆习俗、传统农耕文化。

每年春节大年初一到初六,马鹿寨村的村民会在各个村小组、扬武镇上跳烟盒舞,表达节日的欢乐之情。“烟盒舞是一代传一代传下来的,逢年过节或者遇到婚嫁等喜事都跳。”马鹿寨村村民李小玉说。唱跳所用的乐器,全部出自村民之手。用木头、牛角、牛皮、马尾巴等村里常见的事物,54岁的张雄就能做出二胡、三弦、四弦等村里祖祖辈辈使用的乐器。村民中,像他一样保留着好手艺的不在少数。

但多年前,青山绿水和完好的文化生态并未给马鹿寨的村民带来更大的经济收益,马鹿寨村是扬武镇有名的贫困村。村民主要依靠种甘蔗、玉米获取经济收入,一年到头,家里挣不了多少钱。

从传统农耕到现代农业

以朝阳产业的思路来发展农业

2013年,李海源、寇士其等几位企业家来到马鹿寨。他们发现,这里的土地面积广,有利于发展规模化的农业。“马鹿寨这片在村民眼中贫瘠的土地,其实有着非常大的发展现代农业的潜力。”

随后,他们约上了代昆,三人反复琢磨,觉得“农业是朝阳产业”,下定决心在马鹿寨开发农产品。随后一整年,三人走访考察了许多地方的农作物,拜访了农业方面的科学家。最终决定在马鹿寨种植沃柑。“马鹿寨周边生态环境很好,气候、环境等各方面都比较适合种沃柑”,李海源告诉记者:“我们前期对日照时间、降雨量、土壤、水源都进行过监测,我们有信心,可以通过生态科学的办法让土壤休养生息,最终肥沃起来。”

2013年至今,企业在马鹿寨流转土地近7580亩,用于种植沃柑。有的村民一开始不能理解土地流转这件事,当村子里开始种植沃柑时,有的村民说:“连玉米和甘蔗都不能种出来的地,怎么可能种出果子。”

企业安排了团队驻扎村里、基地,在日日月月的同吃同住中,村民开始渐渐看到果子带来的甜头。企业工作人员和村民还成为了好朋友,一群人常常说说笑笑,十分和睦。

经过这几年的努力,老基地已经开始挂果。2017-2018的冬天,收获沃柑一千吨,早早地就全部销售一空。从传统的农耕模式到如今对每一亩土地都精耕细作,现代农业为马鹿寨的土地带来了活力,也为当地老百姓带来了不小的经济馈赠。

土地流转每年都能给当地村民带来一笔收入,据方主任介绍,通过土地流转收入,脱离贫困线的家庭有17户。

种植沃柑的企业采取“公司+基地,基地+农户,订单+销售”的发展模式,将农户转变为农业产业工人,农户除了可以拿到土地流转费之外,通过基地培训,便可进入基地做农业产业工人,获得公司发的工资,足不出村便可赚钱。马鹿寨村委会主任方顺云说:“目前一期工程参与管理的农户有11户每户2人,在没有产量之前,每户年收入大概4万8,有产量之后,每年有将近7万到8万元的收入。”

听李小玉介绍,现在村民们还是以种植甘蔗、玉米、水稻为主,种不完的土地就出租,有闲暇的时候就去基地工作,“大部分家庭都买车了,还有好些去镇上和县城买房子的。”

不过,对农业企业的投资人来说,眼前的困难并不少。其一是村民习惯传统耕作的作息表,有一部分不愿意受到企业的统一管理。“愿意长期在基地工作的村民比较有限,基地存在工人不足的问题。”

其二,做高效、生态农业项目投入资金较大,几年来,仅土地流转一项就支出了一千五百多万元,此外还有基础设施建设方面的支出也是大头。但与此同时,农业项目投资周期和回报期都比较长,有融资贷款困难,“农业风险高,银行可以贷款的数目非常有限,我们几个都是由其他产业转入农业的,现在是靠其他产业支撑农业发展。”

“农业+旅游”或可为马鹿寨的持续发展带来动力

2月4日,中央一号文件《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》由新华社受权发布,对实施乡村振兴战略进行了全面部署。文件提出,要推进乡村绿色发展,农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。这下,村里的发展目标更远大、更明确了。

目前,由于阳光日照、土壤、海拔高度、经纬度、水源等得天独厚的小气候,水果种植(沃柑)产业是马鹿寨最大的产业。当下,全村还有建档立卡贫困户28户,村里仍然存在村民外出打工,家中只留老人、小孩的情况。

如何真正实现全村脱贫,如何让农民成为有吸引力的职业?

扬武镇党委书记丁海涛考虑得更多。“马鹿寨村有民族文化、生态文化,具备发展旅游的优势。”丁海涛举例,“单说他的饮食文化,都很有魅力。”因为地理位置的原因,先辈们需要携带方便、耐放的食物,久而久之,马鹿寨形成了独具特色的饮食文化,其中比较有名的是卤肉。

马鹿寨气候温暖,丁海涛初步构想的是发展融合体验、休闲、养生为一体的旅游产业,“人们可以来到这里,在村民家里住一段时间,避寒。”

发展旅游,马鹿寨不仅可以销售农产品,还可以“卖生态”,“让游客体验马鹿寨的空气、水,还有淳朴的民风。能感受到这里人与自然的和谐。”

这样的和谐状态,让参与《乐农·我们在行动》录制的来自上海的社区居民感到欣喜,仁恒置地集团的沈浦阳说:“我们觉得村寨的传统风貌保存非常好,连路灯都具有彝族特色,我们还吃到当地的杀猪饭,虽然有点凉但是色香味俱全,总得来说还是很满意。”不过,他们也谈到,“居住条件还是比较艰苦,希望能有改善。”

丁海涛坦言,马鹿寨要真正把旅游当成产业来做,还有不足之处。首先,基础设施还要改善,“这个已经在做了”。2月1日,我们到马鹿寨的路上看到,道路正从原来的单车道扩成两车道。修路是基础设施改善的内容之一。这几年,随着脱贫攻坚工作的进一步落实,马鹿寨村内的道路早就硬化了、路灯亮起来了、水管通了、电力更足了……

其次,村里生活条件也需要进一步改善。丁海涛说,至少要做到游客进来后,每家每户能有多余的空间接待客人,可以让客人融入村民的生活,“村民的家里,不要豪华,但要干净。”

其实,发展旅游的想法也在部分村民心中酝酿。他们看到,明星来了,粉丝来了,摄制组来了,这些“大城市来的人”对村里郁郁葱葱的森林、对烟盒舞、对山歌、对沃柑充满了好感。“现在满山都是水果,跟花果山一样,我想我们现在没有发展旅游,但以后慢慢地,一定会有。”李小玉说。

李小玉想自己开个农家乐,做几个标间,做有机食品。现在,马鹿寨养殖的家畜、种植的蔬果,已经有了一批忠实粉丝。